Москва
Планетарный миксер VIATTO VA-SM7GRPRO — компактная настольная модель, которая может применяться в небольших кафе и ресторанах, кондитерских.
Дополнительные характеристики:
Корпус изготовлен из ABS пластика.
Дежа с ручкой — из нержавеющей стали.
Миксер оснащен защитной крышкой.
Имеет 8 скоростей вращения насадки.
Загрузка:
при замесе теста - максимум 2 кг муки (рекомендуется соотношение муки и воды 5:3);
при взбивании яиц: максимум 30 яиц, минимум 3 яйца.
Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SM7GPRO предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет 8 скоростей вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из ABS-пластика серого цвета, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, – из нержавеющей стали, защитная крышка – из поликарбоната.
Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Максимальная загрузка:
При замешивании теста: до 2 кг муки (рекомендуемое соотношение муки и воды 5:3)
При взбивании яиц: от 3 до 30 шт
Скорости вращения насадки вокруг своей оси (планетарное вращение), об/мин:
1 – 168 (36)
2 – 240 (52)
3 – 312 (67)
4 – 384 (82)
5 – 456 (98)
6 – 576 (124)
7 – 647 (139)
8 – 719 (155)
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | VIATTO |
| Страна-производитель | Китай |
| Производитель | Viatto |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Установка | Настольная |
| Механизм поднятия головы | Подъемная траверса |
| Режим пульсации | Нет |
| Количество скоростей | 8 |
| Таймер | Нет |
| Материал корпуса | Пластик |
| Мощность, кВт | 1.3 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес без упаковки, кг | 6.64 |
| Высота, см | 36.5 |
| Ширина, см | 41 |
| Глубина, см | 25.9 |
