Москва
Напольный планетарный миксер VIATTO BH-40 предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного), фарша. Имеет 3 скорости вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой и фиксированной траверсой. Корпус выполнен из окрашенного металла, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, - из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в кафе, кондитерских, пекарнях и на других предприятиях общественного питания среднего и крупного форматов.
Особенности
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | VIATTO |
| Объем дежи, л | 40 |
| Количество скоростей | 3 |
| Мощность, Вт | 1100 |
| Тип крепления дежи | съемная |
| Страна производитель | Китай |
| Напряжение, В: | 380 |
| Габариты (ДxШxВ): | 680х630х1300 |
| Вес нетто, кг | 160 |
| Высота, мм | 1011 |
| Ширина, мм | 620 |
| Глубина, мм | 630 |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Скорость вращения, об/мин | 80/160/288 |
| Таймер | нет |
| Режим пульсации | нет |
