Слив готового блюда осуществляется путем переворачивания варочного котла. Пищеварочный котел комплектуется бетонируемой в пол монтажной подставкой. Все поверхности котла изготовлены из нержавеющей стали AISI 321. Котел надежен в работе. Он обеспечивает отличный результат приготовления блюд и напитков. Гарантия 1 год.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогВарочный котел Abat КПЭМ-60-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котле серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты.
Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.
Особенности:
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Abat |
Мощность кВт | 10,2 |
Напряжение В | 400 |
Формат | опрокидывающийся |
Объем л | 60 |
Артикул | 11000019423 |
Вес нетто, кг | 133 |
Опрокидывание | ручное |
Количество ТЭНов | 3 шт. |
Высота, мм | 1163 |
Ширина, мм | 1036 |
Глубина, мм | 683 |
Способ нагрева | косвенный |
Сливной кран | нет |
Время разогрева до рабочей t | 40 |
Макс. t режим, ºС | +100 |