Пищеварочный котел имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения. Нагрев осуществляется методом «паровой рубашки», где при отсутствии воды срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе приготовленного продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Гарантия 1 год.
Варочный котел Abat КПЭМ-60-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Abat |
Мощность кВт | 18,1 |
Напряжение В | 380 |
Формат | опрокидывающийся |
Объем л | 160 |
Диаметр котла, мм | 652 |
Вес , кг | 197 |
Количество ТЭНов | 6 шт. |
Опрокидывание | ручное |
Артикул поставщика | 11000019159 |
Высота, мм | 1223 |
Ширина, мм | 1206 |
Глубина, мм | 861 |
Время разогрева до рабочей t | 60б |