Многофункциональный пароконвектомат Rational SCC 101 5 senses незаменим в заведениях с быстрым обслуживанием и хорошей кухней. Он заменяет сразу несколько видов оборудования, позволяет жарить, готовить на пару, тушить, печь и бланшировать. Модель имеет автоматический режим и может одновременно готовить несколько блюд без смешивания запахов: быстро, вкусно и с максимальным сохранением полезных веществ.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогПароконвектомат оснащен 7 режимами автоматического приготовления блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей, а также выпечки мучных изделий. Функция SelfCookingControl позволяет выбрать для каждого продукта свой процесс обработки на основании данных о его типе, размере и объеме загрузки.
Особенности пароконвектомата Rational SCC 101 5 senses:
Закажите мощную, качественную и неприхотливую в обслуживании пароконвекционную печь Rational SCC 101 5 senses у надежного поставщика — в «КофеБутик».
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Rational |
Габариты, см | 84,7х77,4х104,2 |
Количество уровней | 10 |
Способ установки | настольный |
Тип подключения | электрический |
Тип пароувлажнения | бойлерный |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 18,6 кВт |
Управление | электронное |
Тип противня/гастроёмкости | 10хGN 1/1 |
Масса | 135,5 кг |
Расстояние между уровнями, мм | 68 |
Способ образования пара | бойлер |
Страна-производитель | Германия |
Температура рабочей камеры, С | +30...+300 |