Печь для пиццы Cuppone DN635/2D серии Donatello с возможность ярусной установки предназначена для приготовления пиццы и различных закусок, таких как, сэндвичи, куриные стрипсы и т.д. на предприятиях общественного питания.
Особенности
Цифровая система управления с возможностью установки температуры камеры и мощности двух групп тэнов (потолок и платформа) независимо друг от друга от 0% до 100%
Программирование выпекания
Звуковой сигнал окончания выпекания
Программируемое включение печи с обратным отсчетомФасад из нержавеющей стали
Дверь с обзорным стеклом
Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
Камера выпекания из нержавеющей стали
Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
Освещение камеры выпекания галогенной лампой 12 V
Регулируемая отдушина для паров выпекания
Огнеупорные кирпичи из КОРДИЕРИТА
Отдельная группа управления с доступом с фронтальной стороны печи
Отдельная панель управления
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогПечь для пиццы Cuppone Donatello DN635/2D используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, дверью с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Корпус и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
Регулируемая отдушина для паров выпекания
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга от 0% до 100%
Программирование выпекания
Звуковой сигнал окончания выпекания
Программируемое включение печи с обратным отсчетом
Термостат безопасности
Вентилятор охлаждения
Максимальная рабочая температура 400°С
Набор максимальной температуры в течении часа
Дополнительные характеристики:
Производительность выпечки пиццы:
6+6х ?350 мм
2+2х ?500 мм
Среднее энергопотребление: 9,4 кВт
Максимальное энергопотребление: 15,6 кВт
Габариты в упаковке: 1200x1570x940 мм
Опции (заказываются отдельно):
Подставка (с колесами или без колес)
Вытяжной зонт (с мотором или без мотора с 5 скоростями)
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Cuppone |
Страна-производитель | Италия |
Производитель | Cuppone |
Срок гарантии, мес | 12 |
Подключение | Электричество |
Количество камер | 2 |
Вместимость, шт | 12 |
Диаметр пиццы, мм | 350 |
Тип двери | Откидная |
Управление | Электронное |
Размер камеры, мм | 1080х720х140 |
Высота камеры, мм | 140 |
Термометр | Цифровой |
Исполнение двери | Со смотровым окном |
Подсветка | Да |
Материал пода | Кордиерит |
Материал лицевой панели | Нержавеющая сталь |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 17.2 |
Напряжение, В | 380 |
Вес без упаковки, кг | 256 |
Высота в упаковке, см | 96 |
Ширина в упаковке, см | 156 |
Глубина в упаковке, см | 120 |
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.