Москва
Встроенная память на 25 программ.Программа "Отложенный старт" – позволяет отсрочить старт от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут)
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогПогружной термостат Apach ASV 2 NEW предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности.
Особенности
Корпус из нержавеющей стали
Высокоточный нагреватель с контролем температуры ±0,3°С
Контроль рабочей температуры на дисплее
Возможность программирования и сохранения 5 программ
Зажим для крепления на емкости
Автоматическое отключение при «холостом» использовании
Циркуляционная помпа, обеспечивающая заданную температуру по всему объему
Автоматическая защита от перегрузки и перегрева
Характеристики
Рабочая температура, °С: 20-100 ?
Максимальная рабочая глубина - 16,5 см ?
Оптимальный рабочий объем - 50 л
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Apach |
| Тип | Погружной |
| Max объем емкости, л | 50 |
| Гастроемкости в комплекте | Нет |
| Управление | Электронное |
| Погрешность поддержания t, °С | 0,03 |
| Температурный режим, °С | +30…+93 |
| Таймер | 20 минут 72 часа |
| Защита от перегрева | Да |
| Защита от низкого уровня воды | Да |
| Тип крепления | Зажим |
| Max рабочая глубина, мм | 165 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 2 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес без упаковки, кг | 4,5 |
| Высота, см | 38 |
| Ширина, см | 13 |
| Глубина, см | 26 |
