Встраеваемая индукционная плита с мощным источником нагрева позволяет быстро приготовить большое количество пищи за очень короткий срок времени. Использование индукционной плиты идеально для небольших кухонь, для проведения презентаций, для выездного обслуживания, в кафе, барах.
Особенности:
Плита индукционная встраиваемая (drop in) с плоской поверхностью.
Размер отверстия для врезки 34*36 см, глубина встраиваемой части 11 см.
Корпус из нержавеющей стали AISI304.
Скругленные углы и герметично вделанная в корпус стеклокерамическая поверхность (Eurokera, Франция).
Мощная активная система охлаждения платы управления с раздельными вентиляторами.
Мощность 3500 Вт, 10 уровней мощности (уровни 1-2 работают в импульсном режиме), диапазон регулировка температуры 60 – 240 ̊C (шаг – 20 ̊C ).
Таймер с функцией обратного отсчета от 0 до 180 минут.
Выносная контрольная панель для встраивания в рабочую поверхность с двумя дисплеями (температура, мощность, время).
Эргономичная панель управления со скроллером и полусенсорными кнопками, надписи на русском языке.
Автоматическое определение типа посуды, определение небольших металлических предметов (ножи, вилки), нагрев при этом не включается, определение колебаний напряжения (при выходе за установленные лимиты автоматическое отключение, акустический сигнал), защита при работе без нагрузки, защита от перегрева поверхности, защита от перегрева электронных компонентов (автоматическое отключение, акустический сигнал), определение периода не использования (после 2 часов не использования автоматическое отключение).
Требования к посуде
- Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам».
- Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.