Москва
UNOX XV 893 — надежное решение по приемлемой цене для пищевых цехов супермаркетов и пищеблоков ресторанов. Это настольный электрический пароконвектомат из серии ChefLux, в котором можно готовить как вторые блюда, так и выпечку.
Пароконвектомат UNOX XV 893 укомплектован камерой из нержавейки AISI 304 с 12 уровнями под гастроемкости GN 1/1. Три 2-скоростных вентилятора с функцией реверса обеспечивают равномерное распределение тепла по всем противням.
Модель имеет простое и надежное механическое управление. Подача пара в камеру регулируется вручную. При необходимости создать хрустящую корочку можно воспользоваться функцией DRY.Plus для быстрого удаления избыточной влажности.
В печи предусмотрено 3 режима работы: конвекция, пароконвекция и предварительный нагрев. Качественная теплоизоляция способствует максимальной эффективности. Внешние поверхности корпуса и стекло дверцы снаружи охлаждаются для безопасной и комфортной эксплуатации.
У нас вы можете купить пароконвектомат UNOX XV 893 с гарантией и бесплатной доставкой в Москве. Возможна оперативная отправка в регионы России без предоплаты, с оплатой по факту получения. Оборудование сертифицировано и имеет сопровождающие документы.
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Unox |
| Страна-производитель | Италия |
| Серия | CHEFLUX™ |
| Подключение | 380 В |
| Управление | механическое |
| Количество режимов работы | 3 |
| Количество уровней | 12 |
| Тип гастроёмкости | GN 1/1 |
| Расстояние между уровнями, мм | 67 |
| Минимальный нагрев, °C | 30 |
| Максимальный нагрев, °C | 260 |
| Термощуп | нет |
| Пароувлажнение | да |
| Подключение к воде | да |
| Подключение к Интернету (кабель) | нет |
| USB | нет |
| Wi-Fi | нет |
| Мощность, кВт | 15,8 |
| Вес, кг | 112 |
| Ширина, мм | 860 |
| Глубина, мм | 882 |
| Высота, мм | 1250 |
| Гарантия, мес | 12 |
| Тип парообразования | инжекторный |
| Количество вентиляторов | 3 |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
