Москва
Предназначен для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.Формат емкостиGN 1/1, 600х400.
Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд.
Особенности
Электромеханическая панель управления
Инжекторное пароувлажнение
Максимальная температура 280С
Двойное стекло
Эргономичная ручка
Ручная мойка
2 вентилятора
Таймер
?Реверсная система вентиляторов
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Tatra |
| Установка | Настольная |
| Парообразование | Инжектор |
| Количество уровней | 7 |
| Подключение | Электричество |
| Расстояние между уровнями, мм | 67 |
| Гастроемкости в комплекте | Нет |
| Формат емкости | GN 1/1, противни 600х400 |
| Вкатная тележка | Нет |
| Тележка в комплекте | Нет |
| Управление | Электромеханическое |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Размер противня, мм | 325х530, 600х400 |
| Температурный режим, °С | 0...+280 |
| Реверс | Да |
| Термощуп | Нет |
| Количество вентиляторов | 2 |
| Количество скоростей вентиляторов | 1 |
| Подсветка | Да |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 10.8 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес без упаковки, кг | 98 |
| Высота, см | 99 |
| Ширина, см | 81,7 |
| Глубина, см | 78 |
