В комплект поставки входят 2 противня 600x400 мм.Количество уровней-4.
Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AD46MI ECO предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена электромеханической панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания и торговли.
Режимы приготовления:
Только конвекция: 30 – 285 °С
Конвекция + пар: 90 – 230 °С
Подача пара
Ключевые особенности:
Инжекторная система образования пара
Реверсивный мотор вентилятора с 1 скоростью вращения
Таймер на 120 минут, позволяющий регулировать время приготовления блюд
Режим бесконечного времени приготовления
Галогеновая лампа для освещения камеры
В комплект поставки входят 2 противня 600x400 мм.
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Apach |
Подключение | 220 В, 380 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Размер гастроёмкости (противня), мм | GN 1/1 (530х325), 600x400 |
Система управления | электромеханическая |
Пароувлажнение | да |
Подключение к воде | да |
Предустановленные программы | нет |
Пользовательские программы | нет |
Количество вентиляторов | 1 |
Количество скоростей вентилятора | 1 |
Реверс вентилятора | да |
Таймер | да |
Электрическая мощность, кВт | 6,7 |
Вес (без упаковки), кг | 39 |
Ширина, мм | 750 |
Глубина, мм | 695 |
Высота, мм | 560 |