Предназначен для разогрева блюд из мяса, птицы и овощей, а также приготовления горячих бутербродов и сэндвичей.Размер жарочной поверхности, мм 789х495.
Жарочная поверхность Tatra TET.87R 700 серии предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.
Особенности
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина столешницы 2 мм.
Модель оснащена рифленой жарочной поверхностью толщиной 15 мм, с одной зоной нагрева, размером 789х495 мм.
Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры 50-300°C. Рекомендуемая рабочая температура 200-250°C.
Для защиты от брызг присутствует борт по периметру поверхности.
Слив излишков жира производится в съемный жиросборник.
Жарочная поверхность оснащена регулируемыми ножками.
Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Tatra |
Установка | Настольная |
Поверхность | Рифленая |
Материал жарочной поверхности | Чугун |
Подключение | Электричество |
Количество зон нагрева | 2 |
Толщина рабочей поверхности, мм | 15 |
Стенд | Нет |
Управление | Механическое |
Температурный режим, °С | +50...+300 |
Размер жарочной поверхности, мм | 789х495 |
Борт | Да |
Поддон для слива масла | Да |
Регулируемые ножки | Да |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 8,4 |
Напряжение, В | 380 |
Вес без упаковки, кг | 96 |
Высота, см | 38 |
Ширина, см | 80 |
Глубина, см | 76 |