Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20-2S трехфазный

Машина тестомесильная ITPIZZA SK-20-2S 3Ф спиральная
Машина тестомесильная ITPIZZA SK-20-2S 3Ф спиральная

ITPIZZA SK-20-2S — практичный тестомес, который может месить тесто на двух скоростях. Компактная модель по доступной цене, актуальная для мини-пекарен, небольших кондитерских цехов, пиццерий и кафе.


Сертифицированный дилер
Принимаем к оплате
106 290 Р
В наличии

Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.

Подобрать аналог
Похожие товары

Тестомес укомплектован неподъемной головкой и фиксированной дежой. Металлический корпус с защитным покрытием делает возможной эксплуатацию машины в условиях повышенной влажности, устойчив к механическим воздействиям. Все рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали — служат долго и просты в уходе.

Объем дежи ITPIZZA SK-20-2S составляет 22 л (17 кг). Во время работы машины вы можете добавлять необходимые ингредиенты через защитную решетку, не останавливая процесс замеса.

Оборудование подключается к 3-фазной сети. В комплект входят колесные опоры и таймер.

  • несъемная дежа, неподъемная голова
  • дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
  • колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
  • окрашенный корпус
  • имеется отсекатель
  • система трансмиссии малошумная
Характеристики:
  • Диаметр чаши: 360 мм
  • Производительность: 56 кг/час
  • Обьем дежи: 22 л
  • Загрузка теста: 17 кг
  • Количество скоростей: 2 скорости
  • Скорость вращения дежи: 9,8/19,8 об/мин
  • Скорость вращения спирали: 85/171,5 об/мин
Важные рекомендации по работе с тестомесами!

Вы сможете получить лучший результат замешивания теста следуя нижеописанной процедуре:
  • Влейте в чашу 3/4 необходимой воды.
  • Включите машину и установите таймер на требуемое время замешивания.
  • Медленно всыпьте всю необходимую муку.
  • Отрегулируйте консистенцию теста, медленно добавляя остальную часть воды (в процессе замешивания).
  • Пусть тестомес работает в течение 15 минут (приблизительно).
Тестомес не смешивает тесто должным образом, если вы сначала всыпаете всю муку, а затем всю воду, вследствие чего тесто прилипает к стенам чаши, мука остается на дне, и процесс по итогу занимает более 20 минут. В данной ситуации тесто становится горячим (это разрушает его свойства).

Инвестируйте в надежность вашего производства — купите итальянский спиральный тестомес ITPIZZA SK-20-2S (3-фазная) в «КофеБутик». Мы поставляем оборудование с официальной гарантией производителя по более низкой стоимости, чем в среднем по рынку в Москве. Осуществляется доставка по России.

Читать подробнее

Быстрая доставка заказа по Москве

Профессиональная консультация

Низкие цены

Быстрая доставка заказа по Москве

Профессиональная консультация

Низкие цены

Отзывы покупателей (87)
Рейтинг покупателей
5 / 5 5 5 87
На основе 87 оценок покупателей
100%
0%
0%
0%
0%
Отзывы о товаре
Отзыв о товаре
Отличный товар
Заголовок*
Достоинства
Недостатки
Комментарий*
Представьтесь
Для продолжения вы должны принять условия Пользовательского соглашения
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
Смотреть больше отзывов
Компания была основана в 2006 году в Италии. Оправдывая своё название, компания производит полный спектр профессионального оборудования, необходимого для приготовления пиццы. Широкий ассортимент выпускаемой продукции включает в себя несколько десятков специализированных моделей. Представленная техника позволяет приготовить абсолютно любую пиццу "от и до". Тестомес предназначен для замешивания и раскатывания теста, а печи используются для выпечки традиционного итальянского блюда разных сортов. Печь и тестомес ITPIZZA могут быть в связке использованы как в профессиональных пиццериях, так и в ресторанах, кафе, закусочных или предприятиях общественного питания другого типа. Итальянская компания производит следующие типы профессионального оборудования для приготовления пиццы: печи для пиццы тестомесильные машины (тестомесы) тестораскаточные машины (тестораскатки). Концентрирование усилий на производстве узкоспециализированного оборудования для приготовления пиццы стало причиной быстрого развития компании. Тестомес и тестораскаточная машина готовят нежнейшее тесто, а печь для пиццы ITPIZZA позволяет приготовить вкуснейшую пиццу различных сортов. Итальянское качество стало визитной карточкой оборудования этой торговой марки. В настоящее время компания активно расширяет своё присутствие на мировом рынке профессионального кухонного оборудования для пиццерий и других предприятий общественного питания. Выпускаемая техника с успехом конкурирует с моделями других известных производителей. Компания производит надёжные и производительные устройства, позволяющие достигать идеального многократно повторяющегося результата готовки.
Все товары ITPIZZA (62)

Тестомес укомплектован неподъемной головкой и фиксированной дежой. Металлический корпус с защитным покрытием делает возможной эксплуатацию машины в условиях повышенной влажности, устойчив к механическим воздействиям. Все рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали — служат долго и просты в уходе.

Объем дежи ITPIZZA SK-20-2S составляет 22 л (17 кг). Во время работы машины вы можете добавлять необходимые ингредиенты через защитную решетку, не останавливая процесс замеса.

Оборудование подключается к 3-фазной сети. В комплект входят колесные опоры и таймер.

  • несъемная дежа, неподъемная голова
  • дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
  • колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
  • окрашенный корпус
  • имеется отсекатель
  • система трансмиссии малошумная
Характеристики:
  • Диаметр чаши: 360 мм
  • Производительность: 56 кг/час
  • Обьем дежи: 22 л
  • Загрузка теста: 17 кг
  • Количество скоростей: 2 скорости
  • Скорость вращения дежи: 9,8/19,8 об/мин
  • Скорость вращения спирали: 85/171,5 об/мин
Важные рекомендации по работе с тестомесами!

Вы сможете получить лучший результат замешивания теста следуя нижеописанной процедуре:
  • Влейте в чашу 3/4 необходимой воды.
  • Включите машину и установите таймер на требуемое время замешивания.
  • Медленно всыпьте всю необходимую муку.
  • Отрегулируйте консистенцию теста, медленно добавляя остальную часть воды (в процессе замешивания).
  • Пусть тестомес работает в течение 15 минут (приблизительно).
Тестомес не смешивает тесто должным образом, если вы сначала всыпаете всю муку, а затем всю воду, вследствие чего тесто прилипает к стенам чаши, мука остается на дне, и процесс по итогу занимает более 20 минут. В данной ситуации тесто становится горячим (это разрушает его свойства).

Инвестируйте в надежность вашего производства — купите итальянский спиральный тестомес ITPIZZA SK-20-2S (3-фазная) в «КофеБутик». Мы поставляем оборудование с официальной гарантией производителя по более низкой стоимости, чем в среднем по рынку в Москве. Осуществляется доставка по России.

Производитель ITPIZZA
Объем дежи, л 22
Макс масса муки для замеса, кг 17
Тип крепления дежи фиксированная
Мощность, Вт 750
Страна производитель Италия
Вес нетто, кг 72
Сертификаты Дилера
Сертификат деловой репутации компании
Сертификат Лавацца об участие в экопрограмме РейнФорест
Сертификат Лавацца о кошерности
Официальный дилер Julius Meinl
Официальный дилер OOO «ЦЧКК»
Официальный дилер ООО «Звезды общепита»
Официальный дилер «Объект мечты»
Официальный дилер «Gemlux»
Авторизованный дилер ГК «Деловая Русь»
Официальный дилер OOO «Мелитта РусКом»
Официальный дилер АO «Торговый Дизайн»
Официальный дилер OOO «МеджикТест»
Участие в семинаре «Новинки 2014»
Официальный дилер «ТИ ТЭНГ» и «Cafe Esmeralda»
Официальный дилер «Iterma»

106 290 Р
В наличии

Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.

Похожие тестомесительные машины бренда ITPIZZA

Другие тестомесительные машины производства Италия

Остались вопросы?
Наши специалисты могут проконсультировать вас и помочь с выбор продукции.
Ирина
Специалист Coffeebutik