Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!Вместимость дежи - до 80 кг
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогСпиральный тестомес Panero SUN80CL предназначен для интенсивных замесов разных видов теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Двухскоростной тестомес заметно повышает качество конечного продукта, интенсивный замес делает пористость хлеба равномерной и мелкой.
Тестомес оснащен спиральным месильным органом и центральным отсекателем
Особенности
• Усиленная спираль
• Ременная передача делает работу тестомеса более тихой
• Трансмиссионная передача с направлением по спирали, идеально подходит для теста с влажностью более 55%
• Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности
• 2 скорости спирали
• 2 двигателя
• 2 таймера
• Автоматическая переключение с первой на вторую скорость
• Реверс дежи на первой скорости
• Все детали, соприкасающиеся с тестом, из нержавеющей стали
Характеристики
Скорость спирали 200/100 об / мин
Скорость дежи 14 об / мин
Вместимость дежи - до 80 кг
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Panero |
Съемная дежа | Нет |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Объем дежи, л | 131 |
Тип передачи | Ременной |
Управление | Электромеханическое |
Max загрузка теста, кг | 80 |
Кол-во моторов | 2 |
Таймер | Да |
Реверс | Да |
Скорость вращения дежи, об/мин | 14 |
Скорость вращения насадки, об/мин | 100…200 |
Количество скоростей | 2 |
Мощность, кВт | 4,8 |
Напряжение, В | 380 |
Вес без упаковки, кг | 390 |
Высота, см | 140 |
Ширина, см | 120 |
Глубина, см | 73 |