Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Max загрузка теста, 20 кг.
Спиральный тестомес Eksi EH-50-2v используется для замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной или смеси ржаной и пшеничной муки на предприятиях общественного питания.
Характеристики
Количество моторов 1
Количество скоростей замеса 2
Макс.загрузка по тесту, кг 20
Корпус окрашенный металл
Скорость вращения (об/мин)
- 150/200 - месильный орган
- 15/20 - дежа
Электромеханическое управление
Форма месильного органа спираль
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | EKSI |
Съемная дежа | Нет |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Объем дежи, л | 54 |
Тип передачи | Ременной |
Управление | Электромеханическое |
Max загрузка теста, кг | 20 |
Кол-во моторов | 1 |
Таймер | Нет |
Реверс | Нет |
Скорость вращения дежи, об/мин | 15…20 |
Скорость вращения насадки, об/мин | 150…200 |
Количество скоростей | 2 |
Материал корпуса | Окрашенный металл |
Мощность, кВт | 3 |
Напряжение, В | 380 |
Вес без упаковки, кг | 170 |
Высота, см | 100 |
Ширина, см | 52 |
Глубина, см | 88 |