Спиральный тестомес Abat ТМС-30НН-2Ц

ТМС-30НН-2Ц — мощная тестомесильная машина марки Abat с двумя рабочими скоростями и производительностью до 110 кг в час. Может использоваться для замеса теста любого вида: не только дрожжевого, но и крутого. Универсальное решение для предприятий хлебопекарного и кондитерского производства.

Тестомес ТМС-30НН-2Ц входит в линейку Chef. Серия включает высокопроизводительное оборудование с более выгодной ценой по сравнению с импортными аналогами. Корпус изготовлен из конструкционной стали с защитным полимерным покрытием, дежа и другие детали — из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте.

Тестомес оснащен мощным двигателем, благодаря этому одна порция замешивается не более 10 минут. Укомплектован чашей из нержавейки на 30 л. Управление осуществляется с помощью простой и понятной электромеханической панели. За счет реверса остатки теста удобно извлекать из конструкции.

• Возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста
• Применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями
• Качественное перемешивание ингредиентов
• Регулируемые по высоте ножки
• Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины

Мощность, кВт, 1 скорость 1,1
Мощность, кВт, 2 скорость 1,8
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 18
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 6
Замес одной порции теста, мин 8-12
Производительность, кг/час 110*
Тип привода ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 90
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 180
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15
Панель управления электромеханическая
Таймер -
*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста

Купите надежный спиральный тестомес ТМС-30НН-2Ц с гарантией в «КофеБутик» и оптимизируйте затраты. Предусмотрена быстрая доставка. Доставляем в Москве и по всей России.