Расстоечный шкаф UNOX XL 413 позволяет оборудовать компактную и функциональную зону выпечки полного цикла. Это оборудование оптимизирует процесс расстойки теста, при этом качество выпекаемых изделий остается на высоте. Используется как вспомогательное для комбинированных печей серии BakerLux. Идеальный вариант для пекарен и кондитерских с высокой проходимостью, а также для супермаркетов с собственной кухней.
Шкаф выполнен в надежном стальном корпусе с камерой из долговечной и гигиеничной нержавейки. Дверки — распашные, стеклянные: через них можно наблюдать за расстоечным процессом. Ножки регулируются по высоте. Устройство укомплектовано панелью управления: может управлять автономно или от печи.
Особенности модели:
Купив расстоечный шкаф UNOX XL 413 в «КофеБутик» в Москве, вы сможете быстро и легко готовить тесто для выпечки пышной и ароматной мучной продукции. Мы поставляем оборудование на основе дилерского договора, предлагая вам выгодные цены и 100% гарантию. Доставка осуществляется по всей России.
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Unox |
Мощность, Вт | 2400 |
Напряжение,В | 220 |
Температурный режим, °С | 70 |
Габариты, ДхШхВ, мм | 862х890х805 |
Количество уровней | 6х2 |
Формат емкостей, мм | противень 600х400 |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Вес с упаковкой, кг | 42 |
Вес без упаковки, кг | 38 |
Способ установки | напольный |
Управление | автономное |
Страна производитель | Италия |
Производитель | UNOX |
Подключение труб | не требуется |
Шаг между уровнями, мм | 75 |