Планетарный миксер EKSI EJ-25BF служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и в кондитерских цехах.
Планетарное вращение месильного органа вокруг своей оси и оси дежи позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. Модель оснащена зубчатой трансмиссией.
В комплект поставки входят дежа из нержавеющей стали, венчик, лопатка и крюк.
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | EKSI |
Установка | Напольная |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Режим пульсации | Нет |
Таймер | Нет |
Материал корпуса | Окрашенный металл |
Мощность, кВт | 1,5 |
Напряжение, В | 220 |
Вес без упаковки, кг | 71.5 |
Высота, см | 78 |
Ширина, см | 45 |
Глубина, см | 55 |