Планетарный миксер (тестомесильная машина) настольный, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости (планетарное вращение 0-302 об/мин, вращение мешалки вокруг своей оси 0-1000 об/мин), съемная дежа емкостью 10 л из нерж.стали, 3 мешалки (крюк для теста, плоский битер, венчик), материал корпуса - нерж.сталь.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогПланетарный миксер Gastrorag QF-10S рассчитан на длительную интенсивную эксплуатацию и предназначено для замеса различных видов теста, взбивания и перемешивания пищевых продуктов на предприятиях общепита малой и средней пропускной способности, а также в небольших производственных цехах.
Прочный корпус из нержавеющей стали
Низкий уровень шума (не более 30 дБ на расстоянии 60 см)
Оснащен ременной передачей, обеспечивающей плавную регулировку скорости планетарного привода в широком диапазоне
Съемная 10-литровая дежа из нержавеющей стали
Пластмассовый защитный обод с отверстием, который исключает контакт с вращающимися насадками и позволяет загружать в дежу дополнительные ингредиенты в процессе работы
3 насадки для миксера (крюк для теста, плоский битер и венчик)
Крюк используется для замеса хлебного теста, разовая загрузка дежи – не более 4 кг теста
Плоский битер, или лопатка-мешалка, используется для замеса жидкого теста, приготовления кремов, пюре и т.п., разовая загрузка дежи – не более двух третей от ее объема.
Венчик для миксера используется при взбивании яиц, яичных белков, сливок, приготовлении муссов и т.п. ,разовая загрузка дежи – не более 32 яиц.
Предлагаем купить сертифицированный планетарный миксер Gastrorag QF-10S с официальной гарантией производителя. В комплекте крюк для теста, лопатка для кремов и пюре, венчик для сливок и муссов. Оборудование поставляется по выгодной стоимости в Москве. Возможна доставка в любой регион РФ.
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | GASTRORAG |
Объем дежи | 10 л |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Скорость вращения, об/мин | 0-1000 |
Тип дежи | съемная |
Кол-во скоростей | вариатор |
Высота, мм | 445 |
Ширина, мм | 240 |
Глубина, мм | 380 |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Режим пульсации | нет |
Таймер | нет |