Каменный под 14 мм.Количество камер-1.Размер камеры, 720х720х140 мм.
Печь для пиццы WellPizza Piccolo 2M предназначена для выпекания запеканок и пиццы в кафе, ресторанах, барах, кинотеатрах и других заведениях общепита.
Piccolo самая компактная печь линейки, идеально подойдет там, где не требуется высокая производительность, либо пицца является не основным продуктом, однако важно обеспечить клиента настоящей и правильно испеченной пиццей. Данная печь, при своих компактных размерах и невысокой стоимости, способна выпекать не хуже крупногабаритных печей.
Подовая пицца-печь на электрическом нагреве является классическим инструментов приготовления практически всех видов пиццы - от пышной американской до тонкой неаполитанской пиццы, а также кондитерских изделий, выпекающихся на поду.
Принцип работы подовой пицца-печи заключается в том, что каменный под нагревается до высоких температур (350-400 градусов), что позволяет мгновенно отдавать большое количество тепла тестозаготовке, обеспечивая высокую скорость приготовления, мгновенный подъем теста, и хрустящую корочку.
Особенности
Максимальная температура до 350°C.
Фронтальная часть выполнена из долговечной нержавеющей стали.
Смотровое стекло и подсветка внутри камеры позволяет следить за процессом приготовления пиццы.
Простая и надежная электромеханическая панель управления.
Механический таймер с информированием о готовности.
Каменный под 14 мм.
Изоляция из каменной ваты, обеспечивающая отличную теплоизоляцию.
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | WellPizza |
Установка | Настольная |
Количество камер | 2 |
Подключение | Электричество |
Диаметр пиццы, мм | 350 |
Вместимость, шт | 2 |
Управление | Электромеханическое |
Тип двери | Откидная |
Температурный режим, °С | 0...+350 |
Размер камеры, мм | 410x360x90 |
Высота камеры, мм | 90 |
Таймер | Да |
Исполнение двери | Со смотровым окном |
Подсветка | Да |
Материал пода | Огнеупорный камень |
Толщина пода, мм | 14 |
Материал лицевой панели | Нержавеющая сталь |
Материал корпуса | Окрашенная сталь |
Мощность, кВт | 2,4 |
Напряжение, В | 220 |
Вес без упаковки, кг | 33 |
Высота, см | 43 |
Ширина, см | 56,8 |
Глубина, см | 50 |