Машина для пасты Sirman Sinfonia 2 создана для небольших и средних ресторанов, желающих производить широкий ассортимент пасты.
С помощью простой замены фильер можно экструдировать спагетти, тальятелле, маккерони, фузилли, равиоли различной формы и многие другие виды пасты. Гарантия 1 год.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналог
Аппараты для производства макаронных изделий предназначены для замеса и экструдирования теста через специальные формы.
Данное оборудование идеально подходит для небольших и средних предприятий питания. Машины для пасты SIRMAN состоят из тестомеса и аксессуаров — насадок, тестораскаток, обрезчиков.
Для изготовления короткорезанных макарон предлагается электромеханический обрезчик с переменной скоростью вращения (заказывается отдельно).
Корпус, шнек, горловина сделаны из нержавеющей стали.
Чаша и месильный инструмент легко снимаются для последующей очистки и дезинфекции.
Дополнительно предлагается широкий ассортимент бронзовых форм для производства различных видов макарон.
Особенности:
- Удовлетворяет требованиям небольших и средних ресторанов.
- Практичная, быстродействующая и отличающаяся крайней простотой чистки и дезинфекции.
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
- Мощный вентилируемый двигатель с шестеренчатым редуктором, погруженным в масляную ванну.
- Мощная легко снимаемая мешалка.
- Крышка из нержавеющей стали с блокировкой.
- Практичный съемный бункер для удобства внесения жидких компонентов.
- Шнек, горловина и кольцо из нержавеющей стали.
- Широкий ассортимент бронзовых фильер.
- Двигатель устройства резки пасты с опциональным вариатором.
- Ванна из анодированного алюминия
- Органы управления с классом защиты IP 54
- Система принудительной вентиляции, в том числе при выключенном двигателе.
Быстрая доставка заказа
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Sirman |
Габариты,мм | 577х263х407 |
Мощность,кВт | 0,37 |
Объем бункера, л | 6 |
Производительность кг/ч | 5 |
Тесто потенциала, кг | 2.5 |
плесень, мм | 59 |
Вес , кг | 28 |