Чебуречница Sikom ЭФ-6НЧ используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления чебуреков и других продуктов (за исключением картофеля) в большом количестве масла с низким уровнем пенообразования.
Устройство оснащено системой защиты от перегрева. Крышка фритюрницы является одновременно и рабочей дренажной полкой, на которую ставится сетка с обжаренным продуктом для стекания масла обратно в емкость чебуречницы. Корпус и все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Внутри прибора имеется перфорированный вкладыш.
Дополнительные характеристики:
Площадь поверхности фритюра: 900 см2
Макс. продолжительность разогрева при температуре 20 °С: 15 мин.
Количество ТЭНов: 1
Класс защиты: IP20
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Sikom |
Установка | Настольная |
Объем фритюра, л | 6 |
Количество зон нагрева | 1 |
Кран для слива | Да |
Время разогрева, мин | 15 |
Таймер | Нет |
Поддон для слива масла | Нет |
Поддон для готовой продукции | Да |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 2,5 |
Напряжение, В | 220 |
Вес без упаковки, кг | 7,5 |
Высота, см | 26 |
Ширина, см | 69,5 |
Глубина, см | 56 |