Картофелечистка Atesy по доступной цене очищает до 150–300 кг картофеля или других овощей в час. Столь высокая производительность (до 10 кг за 2 минуты) существенно ускоряет процесс приготовления блюд на профессиональной кухне ресторана, кафе или другого заведения общепита.
Оборудование серии «Тайфун» загружается через верхнюю воронку, а выгрузка происходит через дверцу сбоку. Это очень удобно, когда у повара нет времени на лишние действия на кухне. Очистка происходит за счет деликатного действия абразивных дисков и без потерь продукта.
Технические параметры:
Во время работы агрегат практически не вибрирует. Уровень шума техники не превышает 85 Дб. Вода, подаваемая в емкость, смывает все отходы. Для безопасности предусмотрен резиновый уплотнитель загрузочного бункера.
Для предотвращения попадания отходов от чистки овощей в сточную канализацию желательно установить мезгосборник под шланг слива картофелечистки.
Купить картофелечистки Atesy в Москве можно в компании «КофеБутик». Мы поможем выбрать удобные машины для очистки овощей, чтобы сделать процесс приготовления блюд быстрее и приятнее.