Аппарат шоковой заморозки Viatto D10 предназначен для заморозки как готовых продуктов, так и исходного сырья, используемого в дальнейшем при приготовлении пищи, на предприятиях общественного питания. Гарантия 6 месяцев
Шкаф шоковой заморозки Viatto by Forcool D10 предназначен для заморозки как готовых продуктов, так и исходного сырья, используемого в дальнейшем при приготовлении пищи на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования в том, что при таком виде заморозки сохраняются полезные свойства продуктов, а также не изменяется из калорийность, кроме того, такая продукция сохраняет свой первозданный вид в течение длительного времени.
Полностью выполнен из нержавеющей стали
Автоматическая оттайка
Цифровой дисплей
Вентилируемое охлаждение
Щуп в комплекте
Вместимость: 10 х GN1/1 / 600х400
Климатический класс: до +38 С
Внутренний размер камеры: 660х640х870 мм
Хладагент R404a
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | VIATTO |
Тип двери | Глухая |
Количество уровней | 10 |
Полезный объем | 241 л |
Масса продукта для замораживания | 28 кг |
Масса продукта для охлаждения | 40 кг |
Мощность | 1,3 кВт |
Внутренний размер рабочей камеры | 660х640х870 мм |
Наличие замка | Есть |
Температура замораживания продукта | 70...-18 °С |