Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13 предназначен для торговых, ресторанных помещений и на предприятий фаст-фуда. Мощное изделие способно эффективно и быстро заморозить большое количество любой пищевой продукции и обеспечить долговременную сохранность при температуре -18С. Агрегат позаботится не только о сохранении первоначального веса, сочности и вкуса товара, но и гарантированно сохранит его форму.
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Москве
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Cooleq |
Габариты, мм | 800х800х1750 |
Количество уровней | 13 |
Масса продукта для замораживания | 38 кг |
Масса продукта для охлаждения | 52 кг |
Время для замораживания | 240 мин |
Время для охлаждения | 90 мин. |
Тип подключения | электрический |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2 кВт |
Тип оттайки | автоматическая |
Вместимость гастроемкостей | 13 шт. |
Размер гастроемкостей | GN 1/1 |
Температура замораживания продукта | 70...-18 °С |
Температура охлаждения продукта | 70...+3 °С |